Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Popl Burgers er kåret som vinderen af finalen for Danmarks Bedste Burger 2024 og indtager førstepladsen på listen over landets bedste burgere. I en tæt konkurrence overgik Popl Burgers Hungry Dane Burgers, som endte på andenpladsen, mens Camino Siesta & Gasoline Grill tog tredjepladsen.
Finalen bestod af seks burgere, udvalgt blandt de ni mest anmelderroste burgere i Danmark i 2024. Hver burger blev smagt mindst fire gange, inden dommerpanelets stemmer afgjorde, hvilke der skulle gå videre til finalen.
Dommerpanelet bestod af Rene Wagner, eksaminator på Hotel & Restaurantskolen, pizzakongen Gorm Wisweh, den græske madguru Nikolas Strangas, samt tidligere MasterChef-vindere Gustav Mørk, Lone Hummelshøj Landsy og Tina Johanne Bugge.
03-10-2025
03-10-2025
03-10-2025
03-10-2025
03-10-2025
03-10-2025
03-10-2025
03-10-2025
03-10-2025
Madleveringstjenesten melder sin ankomst omkring nytår med en "betydelig investering" og fokus på bæredygtig forretning og langsigtede partnerskaber.
Efter ti måneder som konstitueret direktør er Jeppe Møller-Herskind nu permanent adm. direktør i HORESTA. Fokus er rettet mod arbejdsmiljø, bæredygtighed og branchens omdømme.
For andet år i træk vinder Rasmus Munk den internationale hæder som verdens bedste kok. Prisen hylder hans visionære tilgang til gastronomi og kunstnerisk formidling.
