Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Der er store forventninger, når to kokke fra Vejle på fødevaremessen Foodexpo skal dyste mod seks andre kokke om at blive Årets Kok. Det skriver vafo.dk.
Finalen finder sted i Messecenter Herning 17.-19. marts, og de to kokke er Bjarke Jeppesen, køkkenchef på Treetop Restauranten, og kok Jesper Løbner, Restaurant Nögen.
Vejle-kokkene har forberedt sig og går begge efter førstepladsen.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025