Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Der er store forventninger, når to kokke fra Vejle på fødevaremessen Foodexpo skal dyste mod seks andre kokke om at blive Årets Kok. Det skriver vafo.dk.

Finalen finder sted i Messecenter Herning 17.-19. marts, og de to kokke er Bjarke Jeppesen, køkkenchef på Treetop Restauranten, og kok Jesper Løbner, Restaurant Nögen.

Vejle-kokkene har forberedt sig og går begge efter førstepladsen.

Læs hele historien på vafo.dk

Martin Rommel klar til finalen i Årets Kok 2027

Martin Rommel fra Restaurant Surt og Sødt i Nakskov er blandt de seks kokke, der har kvalificeret sig til finalen i Årets Kok 2027. Konkurrencen er det officielle Danmarksmesterskab for professionelle kokke og arrangeres af HORESTA og 3F.

To unge talenter vinder Årets Kok og Tjener 2026

Ved messen Foodexpo i Herning blev Årets Kok og Årets Tjener kåret efter en intens finaledag. Seks finalister i hver kategori dystede om titlerne, som også udløste en præmie på 40.000 kr. til vinderne.

Log ind