Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Receptionistelev Sofie Karoline Tams og Jeppe Hansen, der er kokkeelev i Munkebjerg Hotels Panorama Restaurant, går efter guldet. Det sker, når de fra torsdag 18. til lørdag 20. april deltager i DM i Skills, der finder sted i Roskilde. Det skriver Vejle Amts Folkeblad.

DM i Skills er danmarksmesterskaberne for erhvervsuddannelserne, hvor landets dygtigste EUD-elever indenfor de forskellige fag dyster mod hinanden.

Konkurrencen kommer kun en måned efter DM for professionelle kokke og tjenere, hvor tre ansatte i Treetop hev et historisk godt resultat hjem til gourmetrestauranten.

Læs hele historien på vafo.dk

Se også

Sådan vil regeringen styrke erhvervsuddannelserne

Den nye erhvervsrettede gymnasieuddannelse bliver to-årig med mulighed for en overbygning på 1½ år. Mesterlæren består. Læs mere at vide om regeringens nye udspil i notatet ”Et nyt ungdomsuddannelsessystem”, som HORESTAs uddannelsesafdeling har lavet med fokus på de elementer, der vedrører hotel- og restauranterhvervet (kun adgang for medlemmer)

HORESTA: Ny gymnasieuddannelse kan blive redningsplanke

HORESTAs uddannelseschef, Pia Svane, glæder sig over regeringens forslag til en ny erhvervsrettet gymnasieuddannelse, der præsenteres i denne uge, men opfordrer regeringen til at tjekke opskriften igennem en sidste gang

Log ind