Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

På trods af, at udeservering er lig med mere larm i gaderne, bakker størstedelen af Københavnerne - der vel at mærke bor i byen - op om muligheden for at sidde ude. Det viser en ny måling bestilt af Borgerrepræsentationens Teknik-og Miljøudvalg, skriver Berlingske.

96 procent af københavnere synes, at det er positivt at bo i en storby med udeservering. De fremhæver især den gode stemning, at det er rart at sidde ude om sommeren, og at udeservering hører til i en storby.

Undersøgelsen er lavet forud for, at der til maj skal laves nye regler for udeservering - og det har længe været til debat i København.

”Det er aldeles forfriskende at få et repræsentativt mandat fra beboerne, som er noget andet end det, som politikerne og forvaltningen har fået tudet ørene fulde af de seneste mange år. Det skylder Københavns Kommune også branchen,” siger kommerciel direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind.

Undersøgelsen er lavet af analyseinstituttet Megafon på vegne af Københavns Kommune.

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Debatten om drikkepenge ruller videre

Hvordan drikkepenge gives og opfattes er under forandring i takt med nye betalingsvaner og teknologiske løsninger. HORESTA deltog tidligere på ugen i DR Aftenshowet for at fremhæve behovet for fleksibilitet og respekt for gæstens oplevelse.

Log ind