Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
”En negroni på en café er ikke en menneskeret”.
Sådan skrev en række formænd for københavnske beboerforeninger for nylig i et indlæg i Politiken. Indlægget var et indspark i debatten om indskrænkede åbningstider for de københavnske udeserveringer.
Nu har HORESTAs kommercielle direktør, Jeppe Møller-Herskind, svaret retur med et indlæg i samme dagblad.
”Selvfølgelig er en negroni på en fortovscafé ikke en menneskeret. Og selv om jeg egentlig ikke bryder mig om at skulle blande menneskerettighederne ind i en diskussion om udeservering, vil jeg bare helt stilfærdigt påpege, at det heller ikke er en menneskeret at bo i København uden lyden af en levende by”, skriver Jeppe Møller-Herskind blandt andet.
Han undrer sig over, at beboerne vil have indskrænket åbningstiderne på udeserveringerne, når det er støj fra nattelivet, de bekæmper.
”Hvorfor skal københavnerne og byens turister forhindres i at gå ud og spise et lækkert måltid mad på en fortovsrestaurant eller -café, fordi beboerformændene oplever støj fra nattelivet?”, spørger Jeppe Møller-Herskind.
Læs hele indlægget på pol.dk
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Danske Hoteller øger omsætning og overskud
13-03-2026
-
Morten Dahlin håber at fortsætte som turismeminister efter valget
13-03-2026
-
2025 blev et rekordår for Københavns Lufthavn
13-03-2026
-
Nyt kunstmuseum i Thy på international Time-liste
13-03-2026
-
Hotel Kongens Ege gør klar til genåbning
13-03-2026
-
Kontrolkampagne fra Fødevarestyrelsen: Fokus på mærkning af fisk
13-03-2026