Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fødevarer dyrket i områder ramt af strålingen fra atomkraftværket Fukushima kan igen eksporteres til EU. Det blev vedtaget af EU-kommissionen, skriver Fødevarewatch.dk.

I 2011 fik et voldsomt jordskælv og efterfølgende en tsunami det japanske atomkraftværk Fukushima til at nedsmelte og frigive radioaktivt materiale, som forurenede både byer i området, naturen og dele af Stillehavet.

Siden har man løbende ført kontrol med områderne hvert andet år, og ved forrige kontrol tilbage i september 2021 var forureningen begrænset til vilde svampe og planter i naturen samt nogle enkelte fiskearter. Dermed kan forbuddet mod import af fødevare fra Fukushima til EU løftes.

Læs hele historien på fødevarewatch.dk – kræver login

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Nyt madakademi skal styrke gastroturismen

Et nyt madakademi i Lønstrup skal give flere unge en vej ind i restaurationsbranchen og samtidig afhjælpe manglen på arbejdskraft. Initiativet skal også understøtte udviklingen af områdets voksende gastroturisme.

Aarhusianske kokke overtager hotel i Frankrig

To kokke med erfaring fra Michelin-restauranter i Aarhus står nu i spidsen for et hotel og en restaurant i Sydfrankrig. Ambitionen er at forene franske råvarer med en nordisk tilgang.

Log ind