Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
De to københavnske restauranter Guldkroen og Guldgrillen lukker fra dags dato. Det oplyser kendiskokken Umut Sakarya onsdag på sin Facebook-profil og på Instagram, skriver Finans.dk.
”At jeg nu lukker to succesfulde restauranter kan for nogle måske virke uforståeligt, men for mig føles det helt rigtigt. Og det gør, at jeg nu kan sætte mig selv fri og få tid og plads til at være den, jeg er - og til alt det jeg kan og vil,” Umut Sakarya, der har haft restauranterne i ca. syv år.
Umut Sakarya vil nu kaste sig over en længere liste af projekter. Han konkretiserer, at det bl.a. drejer sig om at lave mere tv samt kogebøger og foredrag, private middagsarrangementer og pop-op-restauranter. Han har også et markedsføringsbureau i »støbeskeen«.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Pincho Nation fortsætter væksten i Danmark
11-12-2025
-
Moderaterne vil fjerne al moms på frugt og grønt
11-12-2025
-
Stabil inflation trods fald i fødevarepriser
11-12-2025
-
Nyt hotel i Kalundborg åbner i 2028
11-12-2025
-
Italiensk madkultur får status som verdensarv
11-12-2025
-
Foodexpo sætter fokus på fremtidens bæredygtige måltider
11-12-2025
-
Populær pop-up-kro trækker tusindvis af gæster
11-12-2025