Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Den danske øl- og restaurantkoncern Mikkeller har igen fået tilført friske penge fra den anden side af Atlanterhavet, skriver Finans.dk.
Pengene kommer fra den amerikanske enhed Mikkeller InvestCo III Trust, som har adresse samme sted som den amerikanske kapitalfond Orkila. Til gengæld for pengene har Mikkeller InvestCo III Trust fået øget sin ejerandel i Bjergsø Holding, der er selskabet bag Mikkeller, skriver Finans.dk.
”Jeg synes faktisk, at det har været ret hårdt ikke at kunne udleve de ambitioner, som jeg har. Og her tænker jeg ikke økonomiske ambitioner. Jeg tænker på udviklingen, nye produkter og kreativiteten bag. Det har været frustrerende at skulle tænke så økonomisk, hver gang man får en idé,” har Mikkel Bjergsø, der er stifter og kreativ direktør i Mikkeller, udtalt i et interview i Børsen om udfordringerne for Mikkeller.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
Christian Wellendorf vinder guld til Bocuse d’Or Europe 2026
17-03-2026
-
Topprofileret dommerpanel er klar til Årets Tjener 2026
17-03-2026
-
København åbner døren for nye hoteller efter politisk beslutning
17-03-2026
-
Få styr på persondata: Lexoforms holder workshops om behandling af persondata
17-03-2026
PRESSEKLIP
-
Danmark vinder guld ved Bocuse d’Or
17-03-2026
-
Folketingsvalget sætter gastroturisme-plan på pause
17-03-2026
-
Sunset Boulevard skærer markant ned på emballage
17-03-2026
-
Flammen fastholder strategi og vil vokse i Danmark
17-03-2026
-
København åbner for flere hotelprojekter
17-03-2026
-
Mødemessen Optimeet satte deltagerrekord
17-03-2026
-
Dalby Hotel på Sydsjælland lukker efter 20 år
17-03-2026