Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det er altid ubelejligt at skulle lukke ned for ens restaurant, men i det her tilfælde er årsagen som sådan glædelig. Raadhuskælderen i Holstebro, som er fra 1978 og dermed en af byens ældste restauranter, skal nemlig igennem en renovering, skriver Dagbladet Holstebro-Struer.

Fredag 9. september lukkede restauranten ned, og det vil den være indtil 27. september.

”Det er selvfølgeligt ærgerligt at skulle lukke ned og skulle sige nej til mange gæster, men det er altså en nødvendighed den her gang. Vi holdt også åbent hele sommerferien, så på den måde falder pausen også fint,” fortæller Kis Gammelgaard, som driver restauranten.

Der er nemlig flere ting på programmet, som skal forbedre restauranten. Den mest markante er, at loftet skal skiftes.

Læs hele historien her.

Stjernekok forlader Démodé

Køkkenchef Rasmus Grønbech stopper på Michelin-anerkendte Démodé. Restauranten fortsætter uden ny køkkenchef i første omgang.

Log ind