Direktør i Jensens Bøfhus stopper

Efter tre år på posten stopper Anders Nikolaisen som adm. direktør i den danske restaurantkæde.

PRESSEKLIP 03-10 - 2022 FødevareWatch

Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Coronanedlukninger, arbejdsmarkedskonflikter og stigende fødevarepriser har været hårdt ved ledelsen i Jensens Bøfhus. Adm. direktør, Anders Nikolaisen har derfor nu, efter eget ønske, valgt at stoppe på posten, skriver FødevareWatch.

”Jeg har sammenlagt været i Jensens Bøfhus i mere end ti år. De seneste år har været top-spændende, men også turbulente. Min bestyrelsesformand og jeg har arbejdet godt sammen, men vi er nu nået et punkt, hvor vi er enige om at være uenige. Jeg er derfor nu et sted i mit liv, hvor det er tid til at prøve kræfter med noget andet,” lyder det fra Anders Nikolaisen.

Jensens Food Group har valgt at konstituere nuværende direktør for Jensens Foods, Anders Engdahl, i indtil videre seks måneder, så han fremadrettet har to helt adskilte ansvarsområder.

Læs hele historien her.