Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fra Lidl til Burger King. Burgerkæden har netop udpeget en ny direktør til at stå i spidsen for den danske del af Burger King med klar målsætning om at løfte forretningen gennem flere restaurantåbninger, skriver FødevareWatch.dk.

I en pressemeddelelse fra Burger King fremgår det, at Carsten Lambrecht er blevet ansat som ny landechef for Danmark, og at han kommer til burgerkæden fra en stilling som regionsdirektør i Lidl Denmark med ansvar for den vestlige del af landet.

Nu handler det om at få Burger King til at vokse på dansk grund og tage en større bid af fastfoodmarkedet.

”Danmark har et stort potentiale for at vækste, og jeg glæder mig til at komme i gang sammen med alle vores fantastiske medarbejdere i restauranterne og vores stærke support funktioner i organisationen. Det er i sandhed én stor familie, man træder ind i hos Burger King, og det bekræfter mig i, at vi har et godt fundament og ambitionerne til at vokse,” udtaler Carsten Lambrecht.

Læs hele historien her.

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Log ind