Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Nu er det mulighed for at byde ind på et erhvervslejemål på 350 kvadratmeter restaurant i underetagen af det højhus med 68 private boliger, som Honnørkajen A/S planlægger at bygge på havnefronten i Haderslev. Den kommende restaurant får direkte blik ud over fjorden og bliver nærmeste nabo til kongeskibet Dannebrogs anløbsplads, skriver JV.dk.

Ifølge Jeppe Markmann Olesen, der er direktør og medejer af Bo Michelsen A/S og én af investorerne bag Honnørkaj-projektet, giver detgod mening at lave en restaurant i underetagen med direkte adgang til en terrasse med plads til udeservering ved havnefronten.

”Vi vil gerne give noget tilbage til byen, og skabe noget, der giver liv og bidrager til havnens udvikling,” siger han.

Læs hele historien her.

Se også

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Stjernekok forlader Démodé

Køkkenchef Rasmus Grønbech stopper på Michelin-anerkendte Démodé. Restauranten fortsætter uden ny køkkenchef i første omgang.

Log ind