Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Det hele vendte sig i Mia Hjort Hansens mave, da de råbte hendes navn op den aften. Hun blev kåret som årets bedste danske bartender ved den årlige prisuddeling Bartenders Choice Awards i Stockholm – med bare et par års erfaring fra den eksklusive cocktailbar Gedulgt i Aarhus, skriver BT.
Som den eneste kvinde var hun nomineret side om side med fire andre danske bartendere. Men det var hende, der løb med titlen og statuetten. Som den første danske kvinde nogensinde.
”Det er en kæmpe cadeau, fordi juryen består af folk fra branchen. Jeg havde slet ikke forventet at blive nomineret overhovedet,” siger hun til B.T.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025