Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Burgerkæden Hungry Dane har fået vokseværk. I år vil Hungry Dane slå dørene op til tre nye restauranter i henholdsvis København, Rødovre og Liseleje på den nordsjællandske nordkyst, siger stifter Peter Kolos til B.T.

”Når vi møder op et sted og lader folk prøve vores burgere, så stiller de sig gerne en time i kø for at smage den næste burger. Vi har oplevet, hvordan folk er kommet på cykel hele vejen fra Nivå til Hundested for at prøve vores burger, når vi har rullet vores foodtruck ud,” siger Peter Kolos til B.T.

Senere på året er det planen, at Hungry Dane åbner en 'flagship store' ved Rådhuspladsen i København.

Læs hele historien her.

Se også

Stjernekok forlader Démodé

Køkkenchef Rasmus Grønbech stopper på Michelin-anerkendte Démodé. Restauranten fortsætter uden ny køkkenchef i første omgang.

Log ind