Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Projektet ’Book en mark’ handler om gode matches, fælles forretning og om passion for lokale råvarer og produkter – både fra planteriget og dyreriget.
På den ene side af bordet sidder økologiske producenter med produkter og afgrøder de gerne vil udbyde. På den anden side har man reserveret plads til restauranter, hoteller, kantiner, offentlige køkkener, dagligvarekæder, grossister og virksomheder, der alle er interesserede i nye samarbejdspartnere.
Bag initiativet står Landbrug & Fødevarer & Food Organisation of Denmark. I kan læse mere og tilmelde jer dig på goderåvarer.dk.
Tid og sted:
22. marts Oremandsgaard, Oremandsgaard Allé 2, 4720 Præstø
- april Centralværkstedet, Værkmestergade 9, 8000 Aarhus
- oktober Folkets Madhus, Raffinaderivej 20E, 2300 København
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025