Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Den 22. maj 2021 blev sidste gang, at den legendariske China Wok House i Odense serverede asiatiske retter til sine gæster. Siden da har der været relativt stille om den ellers lukrative adresse, skriver Faa.dk.
Men stilheden ender snart. Til sommer slår en ny restaurant sine døre op og det er - set fra et gastronomisk perspektiv - et par velkendte og garvede herrer, der har set sig lune på Odense. Lasse og Michael Koch står bag restaurantkæden Det Glade Vanvid, der siden 2008 har mættet sine kunder i, hvad de kalder "gourmetmad til overkommelige priser."
Det er Barfoed Group, der har hjulpet brødrene med at finde den helt rigtige placering af restauranten og koncerndirektøren lægger ikke fingrene imellem, når han skal fiske de fine gloser frem om restaurantens indtog i Odense.
13-03-2026
13-03-2026
13-03-2026
13-03-2026
13-03-2026
13-03-2026
Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.
Borgmester i Odense, Peter Rahbæk Juel, vil forvandle Siloøen i Odense Havn til et internationalt tilløbsstykke og planlægger en global idékonkurrence.
Bargroup Food udvider porteføljen med tre restauranter i Horsens som led i en strategisk vækstplan.
