Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Bargroup Food fra Odense overtager Café Gran, Den Lille Vinbar og Café Gnist i Horsens. Med købet følger en ny driftsstruktur, hvor Robert Eoin Magill Madsen bliver driftsdirektør for de tre steder. Bargroup vil understøtte den eksisterende drift med struktur og sparring, fortæller direktør Bjørn Hentze.

Udvidelsen er led i en strategisk målsætning om at styrke virksomhedens restaurantportefølje, der allerede inkluderer kendte steder som Storms Pakhus og Klosterkroen. Overtagelsen markerer Bargroups første ekspansion uden for Odense.

Læs hele historien på Fyens.dk

Se også

Martin Rommel klar til finalen i Årets Kok 2027

Martin Rommel fra Restaurant Surt og Sødt i Nakskov er blandt de seks kokke, der har kvalificeret sig til finalen i Årets Kok 2027. Konkurrencen er det officielle Danmarksmesterskab for professionelle kokke og arrangeres af HORESTA og 3F.

Dansk tjenertalent sikrer Danmark podieplads ved WorldSkills2026

En dansk bronzemedalje og to Medallions for Excellence. De tre unge talenter fra hotel- og restauranterhvervet leverede præstationer på imponerende internationalt niveau ved WorldSkills 2026 i Shanghai. Tjenerelev Linnea Lind Lehner stod for Danmarks eneste medalje ved verdensmesterskabet.

Log ind