Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Den populære tapasrestaurant Canblau, der har hjemme i hjertet af Aarhus, er per dekret erklæret konkurs. Det fremgår af Statstidende.
Restauranten har ellers forsøgt sig med rekonstruktion siden 1. december, men rekonstruktionsbehandlingen er ifølge Statstidende ophørt per 20. december, og nu er restauranten altså gået konkurs.
Af det seneste regnskab fra restauranten fremgår det, at man gik ud af 2021 med et negativt driftsresultat og et årresultat på minus knap en mio. kr. På intet tidspunkt siden selskabets stiftelse i 2019 har der stået et plus på bundlinjen.
Tidligere på måneden forklarede indehaver af Canblau, Jimmy Holm, til Jyllands Posten, at coronapandemien og stigende energipriser har sat restauranten under pres, og at rekonstruktion var sidste udvej inden konkurs.
Læs hele historien her (kræver login)
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Modstand mod nyt luksushotel på Vesterbro
02-01-2026
-
Optimisme i dansk turisme trods global uro
02-01-2026
-
Fynsk restaurantsatsning spreder sig til Jylland
02-01-2026
-
Tilbud dominerer restaurantstrategier i USA
02-01-2026
-
Britiske pubber ramt af skattehop og stigende omkostninger
02-01-2026
-
Ebeltoft Park Hotel får ny ejer og nyt liv
02-01-2026
-
Søren Frank fastholder sin magt i madens verden
02-01-2026