Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Den 22. december lukker et af Horsens mest særegne vandhuller, caféen La Vie, der i mange år har haft en af Horsens karismatiske kulturpersonligheder, Martin Egholm, bag disken. Lukningen betyder imidlertid ikke, at det er slut med jazz, vin og en lidt skæv atmosfære i bygningen. Det håber i hvert fald en anden af byens velkendte café-indehavere, Eoin Magill Madsen, som står bag Café Gran, Gran Social og Granbar, skriver Ugeavisen Horsens.
Sammen med sit hold har Eoin netop besluttet at drive stedet videre. Ikke som La Vie, men under et nyt navn og et koncept, som han håber kan bevare en del af den stemning, Martin Egholm skabte i den lille sidegade til byens hovedstrøg.
”Martin har skabt et unikt sted med La Vie, og vi var enormt kede af, at det ikke skulle fortsætte. Det gjorde helt ondt, da vi fik det at vide. Udlejer spurgte så, om det var noget for os, og som tiderne er, ville vi normalt nok have sagt nej. Omvendt har vi det også sådan, at noget af det værste, der kan ske i byens små gader, er, at tingene begynder at dø hen, så vi kaster os ud i det,” siger Eoin Magill Madsen.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Turismen er blandt landets store jobskabere
29-08-2025
-
Vestkyst på Sjælland skal gøres til turistmagnet
29-08-2025
-
Turismen overser milliardpotentiale i manglende tilgængelighed
29-08-2025
-
Moms på grønt møder opbakning – men lader vente på sig
29-08-2025
-
Bornholm satser på tyske turister i sensommeren
29-08-2025
-
Kokketalent fra Dragsholm Slot nomineret til talentpris
29-08-2025
-
Klimafolkemødet bliver Danmarks første svanemærkede event
29-08-2025
-
Hotel Troense kan blive ny højskole for kulturturister
29-08-2025