Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Når det kapitalfondsejede Sovino engang skal sælges fra, bliver det med al sandsynlighed til en anden, mindre fond, fortæller koncerndirektør Torben Olsen til Fødevarewatch.
Han kommer dog ikke til at rykke sig på ejerskabsbalancen. ”Det er max 50-50,” siger han.
I 2017 solgte han en del af selskabet til kapitalfonden Maj Invest.
Hvis Torben Olsen selv skal se på Sovino med kapitalfondsøjne, ser han ikke restaurantkoncernen passe ind i den klassiske fondsfortælling med investeringer, der gerne skal kaste noget af sig gennem blandt andet udvidelser og vild vækst.
I stedet ser han Sovino som investeringsporteføljens stabile investering.
Læs hele historien (kræver login)
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025