Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Når det kapitalfondsejede Sovino engang skal sælges fra, bliver det med al sandsynlighed til en anden, mindre fond, fortæller koncerndirektør Torben Olsen til Fødevarewatch.
Han kommer dog ikke til at rykke sig på ejerskabsbalancen. ”Det er max 50-50,” siger han.
I 2017 solgte han en del af selskabet til kapitalfonden Maj Invest.
Hvis Torben Olsen selv skal se på Sovino med kapitalfondsøjne, ser han ikke restaurantkoncernen passe ind i den klassiske fondsfortælling med investeringer, der gerne skal kaste noget af sig gennem blandt andet udvidelser og vild vækst.
I stedet ser han Sovino som investeringsporteføljens stabile investering.
Læs hele historien (kræver login)
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Modstand mod nyt luksushotel på Vesterbro
02-01-2026
-
Optimisme i dansk turisme trods global uro
02-01-2026
-
Fynsk restaurantsatsning spreder sig til Jylland
02-01-2026
-
Tilbud dominerer restaurantstrategier i USA
02-01-2026
-
Britiske pubber ramt af skattehop og stigende omkostninger
02-01-2026
-
Ebeltoft Park Hotel får ny ejer og nyt liv
02-01-2026
-
Søren Frank fastholder sin magt i madens verden
02-01-2026