Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Jantzens Hotel i Gudhjem på Bornholm er blevet solgt til en lille gruppe af lokale ildsjæle.

Hotellets nu tidligere ejer, Andi Schmidt, har igennem 25 år på fineste vis sikret sig, at hotellet har fået lov til at stå som et nutidigt vidnesbyrd om Gudhjems historie. Det var her, at byens "spidser" holdt deres julefester og mærkedage, og hvor det "finere" borgerskab fra København holdt deres sommerferie.

Det var derfor også med blandede følelser, at Andi Schmidt satte Jantzens hotel til salg, da det ikke skulle være ”hvem-som-helst”, der fik lov til at overtage nøglerne til dette historiske hotel. Det var vigtigt for ham, at de nye ejere var tro mod hotellet, ejendommen og byens historie. Og det mener Andi Schmidt, at han har fundet i de nye ejere.

”I den kommende sæson fortsætter hotellet mere eller mindre uforandret og vi vil bruge den kommende tid til at planlægge renovering og opdatering af hotellet. Vi ønsker at holde fast i den intime og hyggelige stemning på stedet med stor respekt for hotellets og byens historie”, fortæller repræsentant for købergruppen, Lars Funding.

Se også

Ny chef skal løfte Melsted Badehotel

Melsted Badehotel udenfor Gudhjem har ansat Mathias Sejer Sørensen som ny hotel- og køkkenchef. Parret bag skal styrke både gastronomien og gæsteoplevelsen.

Log ind