Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Melsted Badehotel på Bornholm har ansat Mathias Sejer Sørensen og hans hustru, Andrea Aguirre Suarez, som ledere. Sammen skal de stå for både den daglige drift og hotellets gastronomiske linje.
Sørensen har stor erfaring fra anerkendte restauranter og vil kombinere klassisk køkken med moderne, sæsonbaseret gastronomi. Ejer Eline Halborg-Bendtsen udtrykker store forventninger til det nye værtspar og ser frem til en stærk sæson, når hotellet åbner igen til påske den 27. marts.

Læs hele historien på Turisme.nu

Se også

Tre sønderjyske hoteller udvalgt til Michelinguiden

Hotel Arnkilhus i Sønderborg er kommet med i Michelin Guide Hotel Selection 2026 sammen med Alsik Hotel & Spa og Dyvig Badehotel. Udvælgelsen giver hotellerne mulighed for at komme i betragtning til Michelin-nøgler.

Danske hoteller investerer i beskyttelse mod væggelus

En finsk løsning til forebyggelse af væggelus er installeret på 9.600 danske hotelværelser. På Hotel Guest Apart i Aarhus har direktøren valgt teknologien for at undgå driftsforstyrrelser og omkostninger ved et eventuelt udbrud.

Bilhus på Østerbro kan blive hotel med 175 værelser

Et bilhus på Rovsingsgade i København undersøges som mulig placering for et nyt hotel. Projektet ligger i forlængelse af kommunens ønske om at placere flere hoteller uden for Indre By, men kræver ændringer i plangrundlaget.

Log ind