Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Da Peter Sørensen åbnede caféen Signalmasten i Agger i maj, tog kunderne godt imod caféen og sommeren var travl, men det store problem var mangel på folk til at lave mad og servere. Det skriver TV Midtvest.
Ifølge Jakob Beck Wätjen, der er regionsformand i HORESTA i region Midtjylland, er det noget af det mest ekstreme, der er set de sidste tyve år.
”Der mangler ekstremt mange hænder. Folk er desperate for at finde nye kolleger. Jeg har mange kolleger, som simpelthen må sige fra på arrangementer som allerede er bestilt eller indføre flere lukkedage for at kunne følge med,” siger Jakob Beck Wätjen.
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
Kulturministeren vil undersøge, om gastronomi kan sidestilles med andre kunstformer.
Hoteldirektør fra Grønbech Hotel i Allinge, Kit Haubro Sørensen, er valgt som ny regionsformand for HORESTA i Region Bornholm. Hun overtager formandsposten efter Christian Froberg Dahl og ser frem til at samle branchen om turismens fortsatte udvikling på øen.
Antallet af unge under 40 år på førtidspension er steget med hele 47 procent på syv år. HORESTA advarer mod udviklingen og opfordrer til, at myndighederne langt mere konsekvent afsøger job- og uddannelsesmuligheder, inden unge sendes ud i livslang passiv forsørgelse.
