Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Den nye konkurrence Årets ret med Fisk og Skaldyr er en pris, der gives til den kok og restaurant, som har formået at nytænke fisk og skaldyr på en måde, som adskiller sig fra det ordinære. Det skriver Stevns Netavis.
14-12-2025
14-12-2025
14-12-2025
14-12-2025
14-12-2025
14-12-2025
Søndag dystede landets dygtigste kokke og tjenere ved semifinalerne til Årets Kok og Årets Tjener 2026. Nu er finalisterne fundet til finalerne i marts.
På søndag samles nogle af landets dygtigste kokke og tjenere i Odense, hvor semifinalerne til Årets Kok og Årets Tjener 2026 løber af stablen. Forude venter kampen om de eftertragtede finalepladser.
Et nyt stort TV-format sætter fokus på gastronomisk talent, samarbejde og lederskab i køkkenet. Metronome og TV2 inviterer professionelle kokke fra hele landet til at dyste om æren – og en præmiesum på 500.000 kr.
