Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Morten Kok sigter ikke længere efter en Michelin stjerne. I stedet lægger han nu kræfter i at tilbyde et gourmetophold. Det skriver Nordjyske.
”Vores ambitioner har altid været at være med i den nordjyske gastronomiske elite - og nu vil vi også være Aalborgs bedst bedømte overnatningssted”, siger Morten Nielsen.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025