Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Tilbyd alkoholfrie drinks, opsæt ladestandere til elbiler og ansæt flygtninge - det er nogle af de forslag, som fremgår af HORESTAs inspirationsliste til, hvordan du kan rykke på verdensmålene.
Det skriver Altinget, som har taget en snak med HORESTA miljøchef, Mikal Holt Jensen.
Mikal Holt Jensen påpeger, at det er fint, at man snakker om verdensmålene på direktionsgangene, men det er noget andet, når man for eksempel står ved gryderne i restauranternes køkkener.
Derfor har HORESTA forsøgt at gøre verdensmålene mere konkrete for deres medlemmer i hotel-, restaurant- og turistbranchen.
”Vi prøver at operationalisere det, sådan at folk kan se, hvilke verdensmål de arbejder med,” siger han.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025