Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Michelin-restauranten Restaurant Gastromé i Aarhus er begæret konkurs, da der efter flere måneders nedlukning ikke længere er penge i kassen til at betale husleje eller løn til de ansatte. Det skriver Børsen.
"Vi må bare erkende, at med syv måneders nedlukning i de seneste 12 måneder og med stramme restriktioner, i de få måneder vi har haft åbent, så kan en restaurant som vores ikke overleve," siger Søren Jakobsen, der har stået i spidsen for Restaurant Gastromé.
Siden 2015 har Gastromé haft én stjerne i Michelinguiden.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Danske Hoteller øger omsætning og overskud
13-03-2026
-
Morten Dahlin håber at fortsætte som turismeminister efter valget
13-03-2026
-
2025 blev et rekordår for Københavns Lufthavn
13-03-2026
-
Nyt kunstmuseum i Thy på international Time-liste
13-03-2026
-
Hotel Kongens Ege gør klar til genåbning
13-03-2026
-
Kontrolkampagne fra Fødevarestyrelsen: Fokus på mærkning af fisk
13-03-2026