Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I år har mange valgt at tage et job som poder i et af landets talrige testcentre. Her kan de få en gunstig løn, som man simpelthen ikke kan matche i serviceerhvervet, skriver B.T.

Således er der mere end 13.000 podere ansat på tværs af de forskellige regioner. En god andel af dem er unge og studerende, der typisk ville tage et sommerjob i turisme- eller serviceerhvervet. Men ikke i år. Testcentrene har støvsuget så meget arbejdskraft, at der i visse erhverv er en akut mangel på ledige hænder, nu hvor sommeren står for døren. Og det er typisk her, der er flest penge at tjene.

”Vi har klart oplevelsen af, at noget af den arbejdskraft, vi plejer at kunne beskæftige, nu er i gang med at stikke pinde op i næsen på folk. Og som det er lige nu, kan vi ikke konkurrere med dem,” fortæller politisk direktør hos HORESTA, Kirsten Munch.

Husk korrekt løn ved overgangen til sommertid

Når uret stilles frem i marts, bliver nattevagter en time kortere. Det påvirker ikke medarbejdernes løn, da de fortsat har krav på betaling for deres garantitimer. Her er, hvad virksomheder skal være opmærksomme på i forbindelse med overgangen til sommertid.

Restauranternes forventninger til 2026 vidner om forsigtig optimisme

En ny undersøgelse blandt HORESTAs restaurantmedlemmer viser et delt, men overvejende positivt billede af branchens økonomiske forventninger til 2026. Mange restauranter har et positivt syn på deres økonomi, og et flertal forventer vækst i omsætningen i 2026 – særligt i hovedstaden.

Husk overenskomsternes nye lønsatser fra 1. marts 2026

I forbindelse med overenskomstfornyelsen for 2025 til 2028 er der aftalt nye satsstigninger. De gælder for alle medlemmer, der er tiltrådt en overenskomst, samt for virksomheder, der har indgået en virksomhedsoverenskomst.

Log ind