Madentusiaster med hang til street food kan igen se frem til at spise lækre, frisklavede retter fra alverdens køkkener i uformelle og hyggelige rammer, når Mad & Marked inviterer til Street Food Festival otte gange fra juli til oktober.

”Vi har stået klar i starthullerne hele foråret, og det er glædeligt, at vi nu kan offentliggøre et digert festivalprogram, selvom sæsonstart ligger senere og sæsonen strækker sig længere end tidligere år. Street Food festivaler kan jo heldigvis holdes både ude og inde, og vi er eksperter i at skabe indbydende oaser og traktere i alle slags omgivelser,” siger Kristian Andersen, festivalchef hos Mad & Marked.

Først ud er Lemvig, hvor den kulinariske festival afholdes på havnen sidst i juli. Primo august ruller vognene ind i ’Slagteriet’ i Holstebro, for ugen efter at indtage torvet i Herning, og så bliver ’Fængslet’ i Horsens lavet om til et duftende madmekka. I september kokkereres der på torvet i Silkeborg, så rykker festivalen indenfor i ’Musicon’ i Roskilde og så videre til ’Maglemølle’, papirfabrikken i Næstved. Holstebro i oktober, er sidste stop, i indeværende program, men jule- og vinterfestivaler er også på tegnebrættet.

Mad & Marked er en erfaren spiller på den danske street food scene. Siden 2015 har gademadsaktørens flåde af mere end 100 madentreprenører serveret autentisk mad i øjenhøjde til millioner af gæster. Både ved egne events og som partner ved store arrangementer, fx Heartland og Grøn, samt til firmaevents og private fester.