Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den udbredte mangel på britisk arbejdskraft til en række fag i transportsektoren og i fødevareproduktion rammer nu restaurantkæden Nandos. Kæden ser sig nu nødsaget til at lukke midlertidig ned for 50 af sine 400 britiske restauranter. Det skriver Sky News ifølge FødevareWatch.dk.

Manglen på arbejdskraft er en udløber af brexit og den har tidligere også ramt Arla Foods på chaufførsiden i Storbritannien. Nandos har tilbudt at udlåne personale til nogle af sine leverandører for at få tingene til at glide.

Læs hele historien her.

Se også

HORESTA: Alt for mange unge ryger på livslang førtidspension

Antallet af unge under 40 år på førtidspension er steget med hele 47 procent på syv år. HORESTA advarer mod udviklingen og opfordrer til, at myndighederne langt mere konsekvent afsøger job- og uddannelsesmuligheder, inden unge sendes ud i livslang passiv forsørgelse.

Stjernekok forlader Démodé

Køkkenchef Rasmus Grønbech stopper på Michelin-anerkendte Démodé. Restauranten fortsætter uden ny køkkenchef i første omgang.

Log ind