Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
I Storbritannien står pubber over for markante skatteforhøjelser, efter at en coronarelateret rabatordning på erhvervsafgifter udløber i april.
For nogle betyder det ekstraregninger på op til 30.000 pund. Samtidig stiger udgifterne til løn og råvarer.
Over 1.000 pubber har reageret ved at nægte adgang for Labour-politikere i protest mod politikernes løftebrud.
Finansminister Rachel Reeves har lanceret en overgangsordning på 4 mia. pund, men mange tvivler på, at det er nok. Kritikken har udløst en bred debat om pubkulturens fremtid og økonomiske rammer.
07-08-2026
07-08-2026
07-08-2026
07-08-2026
07-08-2026
07-08-2026
07-08-2026
07-08-2026
En halvering af den svenske moms på fødevarer har skabt nye administrative udfordringer for restauranter og caféer. Forskellen mellem moms på takeaway og servering på stedet giver samtidig bekymring for både drift og konkurrence.
Efter flere år med kraftig fremgang forventer Wolt Danmark, at væksten flader ud i 2026. Selskabet vil derfor hente mere vækst fra andre områder end traditionel takeaway.
Restaurantkoncernen Norrlyst går sammen med madinfluencer Casper Drømme om at åbne burgerrestauranten Beni i Carlsberg Byen. Åbningen markerer Casper Drømmes tilbagevenden til restaurantbranchen efter konkursen i hans første burgerprojekt.
