Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
På to spændende lokationer samler et projekt økologiske producenter og aktører fra foodservice til ’Book en mark’. Det handler om gode matches og om passion for frugt, grønt og planteriget i det hele taget.
På den ene side af bordet sidder producenter med små og store marker og/eller produkter de gerne vil udbyde. På den anden side har man reserveret plads til grossister, restauranter, hoteller, kantiner og offentlige, der er interesserede i at få fingrene i gode ting fra planternes verden.
TID & STED
26. maj Restaurant Moment, Djursland, Ravnen 1, 8410 Rønde
6. oktober Herslev Bryghus, Lejre, Kattingevej 16, 4000 Roskilde
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025