Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Alt imens flere aktører i restaurationsbranchen er nødsaget til at fyre som konsekvens af coronakrisen, har Dominos Pizza haft travlt med at masseansætte hundredvis af nye medarbejdere. Pizzakæden er gået fra at have 141 medarbejdere i slutningen februar til nu at have 312 ifølge Dominos egne tal. Dermed er staben vokset med 171 nye ansatte under krisen svarende til mere end en fordobling, skriver FødevareWatch.dk.

"En stor del af væksten kommer fra vores udvikling i antallet af butikker. Indtil videre har vi åbnet syv nye butikker i 2020," uddyber Kellie Taylor, landedirektør for Dominos i Danmark, i en mail til FødevareWatch.

Kæden består aktuelt af 13 danske restauranter, og der er planer om mange flere.

Læs hele historien her.

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Reglerne for international arbejdskraft er blevet justeret

Nye lønkrav, ændringer på positivlisten og højere gebyrer ændrer rammerne for hoteller og restauranter, der rekrutterer international arbejdskraft i 2026. Årsskiftet byder både på opmærksomhedspunkter og nye muligheder.

Log ind