Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
De københavnske restauranter, der i forvejen ligger ned efter et brutalt forår med næsten ingen omsætning, får nu igen et slag i form af nye restriktioner, skriver Børsen.
“Med de restriktioner, der var til kl. 24.00, var vi gået ned på gæsteantal, fordi vi ikke kunne nå at få alle igennem, så i forvejen var vi presset økonomisk. Jeg har svært ved at se, at vi kan drive en restaurant på det her grundlag. Hvis der ikke kommer nogen form for hjælpepakker, så tror jeg, vi ser ind i et blodbad af restauranter, som bliver nødt til at lukke,” siger Rasmus Munk, medejer og kok på Alchemist.
Også i HORESTA ærgrer de sig over, at der igen skydes hårdt mod restauranterne i kampen mod corona. Og de yderligere tiltag vil blive dyre. HORESTA skønner, at det vil koste branchen mellem 100 og 200 mio. kr., at restauranter og barer i hovedstadsområdet de næste 14 dage skal lukke kl. 22.00.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Modstand mod nyt luksushotel på Vesterbro
02-01-2026
-
Optimisme i dansk turisme trods global uro
02-01-2026
-
Fynsk restaurantsatsning spreder sig til Jylland
02-01-2026
-
Tilbud dominerer restaurantstrategier i USA
02-01-2026
-
Britiske pubber ramt af skattehop og stigende omkostninger
02-01-2026
-
Ebeltoft Park Hotel får ny ejer og nyt liv
02-01-2026
-
Søren Frank fastholder sin magt i madens verden
02-01-2026