Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Restauranterne er blandt de allerhårdest ramte virksomheder på grund af coronakrisen. Branchen ligger allerede ned, og tusindvis af aflyste julefrokoster er et ekstra spark, der vil koste et milliardbeløb i mistet omsætning. Det var penge, som skulle have polstret erhvervet til de stille måneder i januar og februar, hvor aktiviteten er lav, skriver Jyllands-Posten.
”Vores vurdering er, at aflyste julefrokoster og julearrangementer vil betyde en mistet omsætning på 2,5 mia. kr. Juleperioden er blandt de allertravleste for restauranterne, men de seneste dage er aflysningerne strømmet ind,” siger Kristian Nørgaard, politisk chefkonsulent i HORESTA.
I Aalborg har Restaurant Papegøjehaven normalt adskillige tusinde gæster til julefrokoster og andre arrangementer i forbindelse med julen. Men alle større aktiviteter er aflyst, og det giver et stort hul i pengekassen, fortæller indehaver, Lars Mouritzen.
05-12-2025
05-12-2025
05-12-2025
05-12-2025
05-12-2025
05-12-2025
05-12-2025
05-12-2025
05-12-2025
Når julen nærmer sig, opstår der ofte spørgsmål om alkohol og unge medarbejdere. Reglerne afhænger af, hvor festen holdes, og hvem der står for serveringen. Få overblikket her.
Hvornår er der tale om en arbejdsskade, når uheldet sker til årets julefrokost? Svaret afhænger af, om festen har en klar tilknytning til virksomheden, og hvordan skaden er sket. Få overblikket her.
Medarbejdere i hotel og restaurantbranchen møder af og til gæster der overskrider grænser. Som arbejdsgiver skal du sikre trygge rammer, hvor ingen står alene i svære situationer. Her får du fem korte råd til at styrke sikkerheden i din virksomhed.
