Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Gennem det seneste år har den danske specialølskoncern Mikkeller lukket barer i millionbyer som Los Angeles, San Francisco og New York.

Samlet er mere end halvdelen af fadølsstederne i den amerikanske forretning i dag ikke åbne for kunder eller permanent lukket – herunder bryggeriet "Mikkeller NYC" i stadionet Citi Field i Queens, der blev sat i søen som en ambitiøs satsning.

Ifølge bryggerikoncernen er en af lukningerne dog kun midlertidige.

Se også

Mikkeller vender tab til rekordoverskud

Mikkeller er tilbage i plus efter flere år med underskud. Bryggeriet vil nu satse på franchise og international ekspansion med ambition om markant vækst.

HORESTA: Lavere fødevaremoms bør også gælde restauranter

Hvis politikerne vælger at sænke momsen på fødevarer, bør restaurantmad indgå på lige vilkår. Ellers risikerer man ifølge HORESTA at forringe konkurrenceevnen i et erhverv, der allerede er hårdt presset af stigende omkostninger, og som udgør en central del af Danmarks internationale brand.

Log ind