Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Mikkel Borg Bjergsø er blot én af de mange, mange danske virksomhedsejere, der i disse timer, dage og uger skal træffe nogle helt afgørende beslutninger. Stifteren og direktøren for den omfattende danske ølforretning, Mikkeller, stirrer ind i en ny virkelighed, hvor ølsalget er forsvundet fra den ene dag til den anden, skriver Børsen.

“Vi taber sindssygt mange penge hver eneste dag, så vi krydser fingre for, at det ikke fortsætter for længe, ” konstaterer han.

Mikkeller har i dag godt 300 ansatte i Danmark, hvor de fleste er tilknyttet Mikkellers 20 barer og spisesteder i Danmark.

Læs mere her.

Se også

Mikkeller vender tab til rekordoverskud

Mikkeller er tilbage i plus efter flere år med underskud. Bryggeriet vil nu satse på franchise og international ekspansion med ambition om markant vækst.

Log ind