Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Restaurationen i København hører til i den dyre gourmetklasse. Nu bliver der for første gang nogensinde solgt takeaway fra lokalerne i det indre København. Få kilometer borte lokker den fine smørrebrødsrestaurant Aamanns med gratis udbringning for at booste det til dagligt lille hjørne af forretningen, der handler om mad ud af huset, skriver Jyllands-Posten.

Ifølge Adam Aamann er selve takeawaydelen ramt af det corona-handicap, at der ikke længere er nogen erhvervskunder, som bestiller leveret smørrebrød til frokostmøder.

”Men lige nu ser vi en vækst i de små ordrer. Og jeg kan kun opfordre folk til at bruge muligheden for at støtte op om deres restauranter i en svær tid.”

Se også

Hotellernes forventninger peger opad i 2026

En ny medlemsundersøgelse blandt HORESTAs hotelmedlemmer viser, at branchen tror på fremgang i 2026. Det gælder både virksomhedernes generelle økonomiske situation og forventningerne til omsætningen for året.

Log ind