Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Ifølge adm. direktør Piet Klein lukker Restaurant Flammen alle restauranterne fra i dag og minimum 14 dage frem. Det skriver Børsen.

“Vi har en opgave som en af de førende restaurantkæder i Danmark om at tage et ansvar for at passe på både vores kunder og medarbejdere, når vi bliver opfordret til det, så derfor har vi handlet,” siger Piet Hein, der tilføjer, at lukningen vil koste millioner af kroner i tabt omsætning.

Senest har kæden introduceret take away på restauranterne, og på trods af restaurantlukningen vil det fortsat være muligt at købe mad ud af huset hos 14 af kædens 15 restauranter de kommende 14 dage.

Læs hele historien her.

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Log ind