Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Samfundets gradvise åbning og tilbagevenden til en normal hverdag efter coronakrisen har forandret danskernes indkøbsvaner og kommer til at gøre det i fremtiden. Det forventer Irmas kædedirektør, Søren Steffensen, der bl.a. ser genåbningen som en anledning til at få gang i salget af hovedstadskædens conveniencevarer, der ellers har oplevet et fald de seneste par måneder, skriver FødevareWatch.dk.

"Restauranterne kommer til at have en indflydelse på vores salg," siger Søren Steffensen, der som følge dog kun forventer en lille nedgang i omsætningen.

Læs hele historien her.

Se også

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Log ind