Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Efter 42 år i faget og 29 år som selvstændige, hvor vi begge har arbejdet to jobs om dagen, går vi på pension. Sådan lyder det fra Bo og Lisbeth Jacobsen, der i årtier har drevet Restaurationen i København.
”Vi skal have et liv. Læse avisen om morgenen, gå til koncerter, i biografen, i teatret og se vore venner hele tiden. Lave mad, være i vores hus i Italien, høre musik, læse en hel masse bøger og sove lige når det passer os. Gå på udstillinger, museer og ture. Cykle til alt og besøge vores datter i Berlin og Lisbeths mor i Jylland. Spise morgenmad i fred og ro, uden at tænke: ”Hvis vi ikke rejser os op nu, så når vi aldrig at blive færdige til gæsterne kommer. Kort sagt, gøre alt det man ikke kan når man er restauratør,” skriver de.
13-03-2026
13-03-2026
13-03-2026
13-03-2026
13-03-2026
13-03-2026
En udviklingsgrund i Valby er sat til salg gennem statens ejendomsselskab Freja Ejendomme. Lokalplanen giver mulighed for blandt andet hotelbyggeri.
Glyptoteket i København planlægger en omfattende restaurering af museets historiske bygninger. Projektet ventes at koste omkring 2 mia. kr. og vil kræve en længere lukning for publikum.
Kritik på Trustpilot og ledelsesmæssige ændringer har ført til øjeblikkelig nedlukning af burgerkæden Casper’s. Alle medarbejdere er opsagt, og fremtiden er uvis.
