Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Odense Teater skal finde en ny forpagter til teatrets restaurant. Café og Restaurant Kongens Have, der ligger på Odense Teater, genåbner nemlig ikke efter den tvungne nedlukning grundet coronavirussen. Det skriver Fyens Stiftstidende.

De fleste restauranter har åbnet efter nedlukningen, men nu melder Café og Restaurant Kongens Have ud, at de slet ikke genåbner. Nedlukningen har taget for hårdt på økonomien til at holde forretningen i live.

”Den tvungne nedlukning tog simpelthen luften ud af ballonen. Vi så ellers frem til nogle gode måneder med både konfirmationer, fødselsdage og bryllupper foruden vores hverdagsgæster. Men da Odense Teater så også lukkede ned og udskød alle forestillinger til efteråret, blev udsigterne bare for lange for os, og pengekassen var ved at være tom, siger Stig Berthelsen, som har forpagtet restauranten sammen med Leo Rebaz og Morten Bay, skriver Fyens Stiftstidende.

Læs hele historien her.

Se også

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Log ind