Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Den tidligere bestyrelsesformand i Parken Sport & Entertainment er blevet medejer af Pcma Management ApS. Selskabet har til formål at drive fødevarevirksomhed med både restaurant og café. Det skriver BT.dk.
”Der bliver åbnet en lille restaurant med navnet Le Lac på Østerbro i København. Det bliver en blanding af dansk og fransk i køkkenet. Det er mit barnebarn, som har fået flotte karakterer på kokkeskolen, der skal drive projektet sammen med en af sine kammerater,” fortæller han
Don Ø tilføjer, at han ikke er en del af projektet, fordi det er hans barnebarn, som står bag projektet. Han er med, fordi han gerne vil støtte unge mennesker med en god idé, der vil gøre tingene på en anderledes måde.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025