Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Den tidligere bestyrelsesformand i Parken Sport & Entertainment er blevet medejer af Pcma Management ApS. Selskabet har til formål at drive fødevarevirksomhed med både restaurant og café. Det skriver BT.dk.
”Der bliver åbnet en lille restaurant med navnet Le Lac på Østerbro i København. Det bliver en blanding af dansk og fransk i køkkenet. Det er mit barnebarn, som har fået flotte karakterer på kokkeskolen, der skal drive projektet sammen med en af sine kammerater,” fortæller han
Don Ø tilføjer, at han ikke er en del af projektet, fordi det er hans barnebarn, som står bag projektet. Han er med, fordi han gerne vil støtte unge mennesker med en god idé, der vil gøre tingene på en anderledes måde.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Modstand mod nyt luksushotel på Vesterbro
02-01-2026
-
Optimisme i dansk turisme trods global uro
02-01-2026
-
Fynsk restaurantsatsning spreder sig til Jylland
02-01-2026
-
Tilbud dominerer restaurantstrategier i USA
02-01-2026
-
Britiske pubber ramt af skattehop og stigende omkostninger
02-01-2026
-
Ebeltoft Park Hotel får ny ejer og nyt liv
02-01-2026
-
Søren Frank fastholder sin magt i madens verden
02-01-2026