Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Lise Emborg er tidligere hoteldirektør på Svinkløv Badehotel. Hun var hoteldirektør af den slags, som åndede for gæsterne, og ifølge en enig hob af gæsteanmeldere og rejseskribenter stod hun og i mange år også hendes nu afdøde mand for den stemning, der placerede Svinkløv og stedets restaurant i førerfeltet blandt danske badehoteller - hvor hotellet ved nordjyske Jammerbugten stadig må siges at ligge med en 2020sæson, der er udsolgt på forhånd. Det skriver Politiken.

Nu fylder Lise Emborg 70 år.

Lise Emborg selv bor stadig på Slette Strand, men hun stoppede som Svinkløv Badehotels direktør i 2015.

Da havde hun også været ejer af stedet i næsten 22 år - mere end dobbelt så længe, som hun havde tænkt sig, da hun først i 1990'erne overtog hotellet med et løfte til sin mand om at holde i hvert fald en fridag om ugen.

I dag er det Louise og Bocuse d’Or-vinderen Kenneth Toft-Hansen, der driver hotellet.

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Svinkløv Badehotel fastholder solid indtjening

Svinkløv Badehotel holder fast i en stabil økonomi med et overskud på 642.619 kr. i seneste regnskabsår. Det er et lille fald fra sidste år, hvor resultatet lød på knap 700.000 kr., men hotellet forbliver en sund forretning.

Manden bag Svinkløvs genrejsning stopper

Han var med til at samle stumperne op, da Svinkløv Badehotel brændte ned i 2016 og med under den efterfølgende genopbygning. Nu stopper Svinkløvs bestyrelsesformand efter otte år på posten.

Log ind