Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den aarhusianske pizzakæde Ild.pizza, som det seneste år har spredt sig til flere østjyske forstæder og tilbyder kunderne selv at sammensætte deres egne italienske pizzaer online, gør klar til at rulle sit koncept ud på landsplan.

Det sker i begyndelsen af næste år og betyder, at den aarhusianske kæde vil åbne 20 nye afdelinger fordelt over hele landet i løbet af 2021. Samtidig forventer Ild.pizza at sælge mere end 75.000 italienske pizzaer om måneden fra december.

Se også

HORESTA: Lavere fødevaremoms bør også gælde restauranter

Hvis politikerne vælger at sænke momsen på fødevarer, bør restaurantmad indgå på lige vilkår. Ellers risikerer man ifølge HORESTA at forringe konkurrenceevnen i et erhverv, der allerede er hårdt presset af stigende omkostninger, og som udgør en central del af Danmarks internationale brand.

Log ind