Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Selskabet MIB Restaurant Aarhus Airport, som stod bag driften af Aarhus Lufthavns nye restaurations- og loungeområde, er gået konkurs. Ni fuldtids- og fem deltidsansatte er blevet afskediget, bekræfter selskabets ejer, Martin Ib til Jyllands-Posten.

"Vi har været sindssygt glade og stolte af hele det samarbejde og den proces, vi har været igennem, og alt det, der skulle ske derude. Men da vi for alvor skulle i gang, gik alt i stå. Valget stod mellem at lave et ordentlig hul i jorden eller en lukning. Jeg valgte det sidste og indgav selv konkursbegæring,” fortæller Martin Ib.

Læs hele historien her.

Se også

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Log ind