Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
I halvanden måneds tid har der været hermetisk lukket for fadølshanerne på landets værtshuse, og det har presset et af hovedstadsområdets mest legendariske af slagsen på eksistensen, skriver TV2 Lorry.
Det har fået en af det historiske værtshus Alléenbergs faste bartendere, Marianne Ørnebjerg, til at iværksætte en redningsplan, der skal sikre stedet mod konkurs. Hun har startet en såkaldt crowdfunding, hvor man på nettet kan støtte værtshuset økonomisk med et valgfrit beløb.
”Pengene fosser ud, og jeg frygter for, det kan gå hen og blive grimt. For vi ved ikke, hvornår vi får lov at åbne op igen, og hvilke restriktioner der bliver til den tid. Derudover er Alléenberg en sand kulturperle. Der er plads til alle, og det ender nærmest altid med, at folk står i en stor halvcirkel og synger med på sange, man kender og skaber en helt særlig atmosfære,” siger Marianne Ørnebjerg, der med indsamlingen også ønsker at holde hånden under ejeren Kirsten Salskov, der foreløbig har insisteret på at undgå fyringer.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025