Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Der er måske nogen, der sidder og venter på at få svar på, om Kadeau alligevel overlever. Fredag skrev TV2 Bornholm nemlig, at det ville blive en skæbnesvanger dag for ejerne bag Kadeau. Deres Michelin-restauranter blev erklæret konkurs under coronakrisen, og siden da har ejerne arbejdet på at kunne genåbne restauranterne på Bornholm og i København.

TV 2/Bornholm har siden kontaktet ejerne, og Kadeaus direktør, Magnus Klein Kofoed, men han var på daværende ikke blevet klogere på, om Kadeau får lov til at overleve. Sådan sagde han til TV 2/Bornholm fredag:

”Vi arbejder på at genrejse Kadeau. Men vi ved ikke om vi er købt eller solgt. Det afhænger af, om vi kan købe aktiver ud af boet, og om vi kan lave en aftale med Danske Bank og med kurator. Det afhænger også af, om vi kan gøre det i ordentlig tid inden sommerens sæson. Vi kan ikke vente to eller tre uger, før vi får svar.

Læs hele historien her.

Se også

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Ny chef skal løfte Melsted Badehotel

Melsted Badehotel udenfor Gudhjem har ansat Mathias Sejer Sørensen som ny hotel- og køkkenchef. Parret bag skal styrke både gastronomien og gæsteoplevelsen.

Log ind