Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den tyske restaurantkæde Vapiano med to restauranter i Danmark er gået konkurs. Det fremgår af Statstidende.

"Sø- og Handelsrettens skifteret [har] taget Vapiano Danmark II ApS under konkursbehandling på grundlag af en begæring modtaget den 30.03.2020," lyder det blandt andet.

Den internationale kæde med to restauranter i København har desuden begæret sig konkurs i Køln, hvor hovedkontoret også ligger.

Læs mere om historien her.

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Log ind