Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Madklubben åbner den 11. oktober åbner restauranten Roberta, skriver MigOgKbh.dk.
Her vil Madklubben tage sine gæster med på en solrig smagsrejse til Syd- og Mellemamerika, hvor man kan mæske sig i ceviche, antichuchos, yuca-fritter, tacos og et væld af farverige, sydamerikanske cocktails.
“Med Roberta skaber vi en social madoplevelse, der for en stund sætter hverdagens trummerum på pause,” siger Anders Aagaard, ejer af Madklubben-familien, som Roberta bliver en del af.
Madklubben har tidligere haft stor succes med at fortolke lokale køkkener. F.eks. med den mellemøstlige Bazaar i Droningens Tværgade og asiatiske Hanzo på Værnedamsgade.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
HORESTA: Rekordår for beskæftigelsen i hotel- og restaurationsbranchen
24-02-2026
-
Strawberry udpeger ny HR-direktør: Har tidligere arbejdet i Danmark
24-02-2026
-
HORESTA bakker op om ensartede affaldsregler
24-02-2026
-
Dansk Folkeparti vil skrotte kildesortering efter debat om affaldsgebyrer
24-02-2026
-
Brøchner Hotels åbner suitekoncept i Carlsberg Byen
24-02-2026
-
HORESTA: En hovedstad må gerne kunne høres
24-02-2026
-
Historisk herregårdshotel til salg for 27 mio. kr.
24-02-2026